Si no he entendido mal el asunto es averiguar la utilidad de la esfera que marca de 1 a 30 ¿no?.
Supongo que el reloj crono marca los segundos con la aguja de la esfera grande y los minutos con las subesferas posicionadas a las 12 y a las 9, para finalmente marcar las horas con la subesfera de las 6. El que tenga dos subesferas para los minutos (si mi suposición es cierta), será para que cuando son cronos de pocos minutos se puedan ver mejor usando la subesfera de las 12, que hasta 30 minutos te indica claramente los minutos transcurridos; a partir de 30 minutos supongo que ya debes mirarlos en la subesfera de las 9, que dificulta más acertar el minuto exacto (por ejemplo, si marca 47 minutos será difícil ver si son 47 o 48.