Todo en ese reloj parece de los últimos años 40 o de los 50. Es muy típico de esa época. Los dos tipos de guilloché, uno en el espacio para los índices horarios y otro de forma distinta en el centro de la esfera; la esfera estampada en lugar de con apliques (más utilizados a partir de los años 60), las leyendas tan típicas de los Cauny y Dogma de finales de los años 40 y los años 50 (PRIMA, ANCRE 15 RUBIS, y "La Chaux de Fonds", que es la ciudad de suiza donde se fabricaban, en el caso de los Cauny); el segundero en subesfera a las seis (redondo casi siempre a finales de los años 40, en los 50 también seguían haciéndose redondos, pero durante la década fueron simplificándose un poco, pasando a ser de tipo cruceta a finales de los años 50 en muchos casos. El "Antimagnetic" con esa grafía, escrito en rojo o en negro, y situado sobre el segundero, es muy típico de los finales de los 40 y sobre todo de los años 50. Todo coincide con cientos de relojes de esa época, me atrevería a decir que lleva dentro un calibre AS 1130, que equipó a muchísimos de estos relojes, con segundero a las seis y que es un calibre de la Segunda Guerra Mundial (años 40), muy utilizado en relojes militares de esa guerra y luego en uso civil durante los años 40 y 50, en versiones de 15, 17, 19, 21 y 23 rubíes, y con o sin antichoque en el volante. El tuyo parece de finales de los años 40 o de los años 50, tiene 15 rubíes, yo diría que es un As 1130 y sin antichoque aún. Las asas en estilo antiguo, decoradas tan bonitas, son más barrocas que las habituales al avanzar los años 50, quizá el reloj sea de finales de los 40 o principios de los 50 teniendo en cuenta las asas como digo, los guilloché tan antiguos y la subesfera redonda del segundero.
Si puedes ver el calibre y confirmar que es un AS1130 (lo pone bajo el volante), desde luego sería de 1945 en adelante como mínimo. ¡Pero ten cuidado, si no tienes herramienta y algo de práctica no lo intentes abrir, no vayas a estropear esa joya!.
Enhorabuena por el reloj, son preciosos estos abuelos, y más siendo heredados.